Empresas de Restauración

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Empresas de Restauración 2015-02-24T16:20:49+00:00

Nutrimas ofrece la posibilidad a restaurantes, bares, catering y comedores colectivos de incluir información nutricional de sus platos para ponerlas a disposición de los consumidores.

Con la entrada en vigor del Reglamento 1169/2011 el pasado mes de diciembre sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, se vuelve obligatorio tener a disposición de los clientes la información referente a los alérgenos y sustancias que causan intolerancias presentes en los platos ofrecidos.

Alergenos

Además de esta información, ofrecemos la posibilidad de incluir información nutricional complementaria como el aporte energético (Kcal), “platos ligeros”, aptos para vegetarianos, señalar cualidades nutricionales en función de sus ingredientes (bajos en colesterol, ricos en fibra…), etc.

Por otro lado, facilitamos a las empresas el rediseño de las cartas si lo necesitasen así como su impresión y entrega.